Salud y Diabetes

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Simplemente comer menos grasas podría reducir el riesgo de diabetes

Estudio define a los cambios dietéticos, no a la pérdida de peso, como el factor clave

MIÉRCOLES, 24 de mayo (HealthDay News/HolaDoctor) Perder peso podría no ser necesario para reducir el riesgo de diabetes, expone un estudio reciente.

En cambio, pequeños cambios en la dieta pueden hacer una gran diferencia en el riesgo, aún sin pérdida de peso, y particularmente entre personas de raza negra.

Para el estudio, publicado en línea el 18 de mayo en la revista American Journal of Clinical Nutrition, los investigadores pusieron a dieta a 69 personas con sobrepeso y en riesgo de diabetes durante ocho semanas, con sólo pequeñas reducciones en su consumo de grasas y carbohidratos. Aquellos en el grupo con menos grasa consumieron una dieta compuesta de 27 por ciento grasa y 55 por ciento carbohidratos. La dieta baja en carbohidratos consistió en 39 por ciento grasa y 43 por ciento carbohidratos.

“A las ocho semanas, el grupo de la dieta baja en grasas tuvo significativamente más secreción de insulina y una mejor tolerancia a la glucosa, además de una tendencia a mayor sensibilidad a la insulina”, dijo en un comunicado de prensa Barbara Gower, autora principal del estudio y profesora de Ciencias de la Nutrición en la Universidad de Alabama en Birmingham. Los hallazgos fueron descritos como más acentuados en los participantes negros.

“Estas mejoras indican un menor riesgo para la diabetes”, dijo Gower.

Sorprendentemente, agregó, los participantes del estudio se encontraron con menor riesgo de la enfermedad, independientemente de si perdieron peso.

“Las personas tienen dificultad para bajar de peso”, añadió Gower. “Lo importante de nuestro estudio es que los resultados sugieren que la atención a la calidad de la dieta, no la cantidad, puede hacer una diferencia en el riesgo de diabetes tipo 2.”

Limitar la ingesta de grasa al día a cerca de 27 por ciento en la dieta puede disminuir el riesgo de diabetes a largo plazo, concluyó el estudio.

Los investigadores señalaron que los cambios dietéticos necesarios son mínimos y, por tanto, manejables.

“Las dietas utilizadas en este estudio fueron, de hecho, bastante moderadas”, dijo Laura Lee Goree, una dietista en la universidad y coautora del estudio, en un comunicado de prensa. “Las personas en situación de riesgo para la diabetes podrían fácilmente adoptar las dietas bajas en grasa que utilizamos.”

healthfinder.gov

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Los roncadores tienen tres veces más probabilidades de padecer diabetes

MADRID, 23 Abr. (EUROPA PRESS) -

Las personas que roncan mientras duermen tienen tres veces más probabilidades de desarrollar diabetes de tipo 2 que los no roncadores. De hecho, todos los trastornos respiratorios del sueño, que engloban el síndrome de resistencia de vía aérea severa, la apnea del sueño y los ronquidos– están relacionados con padecer patología.

Así lo asegura un estudio publicado el pasado mes de enero en la revista científica ‘Sleep Breath’, donde se explica que esta relación entre enfermedades se debe a que estas personas tienen pausas en su respiración mientras duermen debido a la relajación de la musculatura que estrecha las vías respiratorias y se dificulta así la entrada de oxígeno a los pulmones y, con ello, se interrumpe la cadena metabólica de la glucosa.

En una entrevista concedida a Europa Press, el experto en trastornos del sueño y odontólogo Pedro Mayoral ha asegurado que se trata de un “problema de salud pública equivalente al tabaco” al que “todavía no se le ha dado la importancia que tiene” y que afecta a más hombres (60 por ciento) que mujeres, aunque el porcentaje se iguala a partir de la menopausia.

“El ronquido puede ser la causa en personas sanas para generar diabetes y, en diabéticos, puede complicar sus manifestaciones clínicas”, ha matizado.

No obstante, ha aportado diferentes vías de tratamiento “efectivas” para corregir estos trastornos respiratorios. A su juicio, los dispositivos de avance mandibular –como ‘Lirón’, del que es creador– son “la mejor alternativa, la más simple y la de menor coste”, ya que adelantan suavemente la mandíbula acercando la base de la lengua –causante de todos estos problemas–.

En caso de no funcionar, Mayoral ha apuntado al sistema CTAP (presión continua de aire positivo, en sus siglas en inglés), una mascarilla que inyecta aire a presión que hiperbloquea el ronquido y la apnea. “Es tremendamente efectivo pero muy incómodo”, ha afirmado. Por último, ha mencionado la cirugía aunque considera que hay que estudiarlo “muy a fondo” por estar indicado solamente “en un 2 o 3 por ciento y para pacientes con apneas severas”.

europapress.es

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